新疆美食 - 阿克苏冰糖心苹果

核心提示:阿克苏冰糖心苹果主要产地位于新疆阿克苏市...苹果果型圆润,果品色泽自然、表现优良、肉质细嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口,富含多种人体所需的矿物质和维生素,是极具西域特色的果中珍品...
新疆美食-阿克苏冰糖心苹果阿克苏冰糖心苹果主要产地位于新疆阿克苏市,位于天山托木尔峰南麓。阿克苏特产冰糖心苹果世界独一无二,天山雪水灌溉,光照时间长达 16 小时,昼夜温差大,甜度高,属于无公害产品。苹果果型圆润,果品色泽自然、表现优良、肉质细嫩、香气浓郁、汁多味甜、酥脆爽口,富含多种人体所需的矿物质和维生素,是极具西域特色的果中珍品。 阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足以及冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性,使苹果果核部分糖份堆积成透明状,形成了世界上独一无二的“冰糖心”。

该地区日照时间长,日夜温差大,气候干燥,不适于病虫害生长,又是天山纯净雪水灌溉,红富士无农药残留、无污染,造就了阿克苏红富士绿色生长环境、自然有机、是有利于健康、营养的水果品质。它皮薄、肉厚、质地较密、味甜汁多、色泽鲜亮、含糖量高、格外甜蜜。 阿克苏冰糖心红富士中含有丰富的膳食纤维、果胶、碳水化合物、维生素和微量元素,尤其维生素A和胡萝卜素的含量较高,对人体健康非常有益。苹果营养价值丰富,苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。苹果还可以延缓记忆衰退、预防哮喘、糖尿病、心肌梗死和掉牙等。
 
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